垃圾废物经过合理加工和处理可转变为廉价的优质蛋白饲料和生物柴油。在当今能源、资源紧缺的现状下，使用垃圾撕碎机预处理后，制饲料能够解决当前世界上蛋白饲料严重短缺的问题，有较好的经济效益。而在当今石油类物质很多消耗的时代，使用从废物分离出来的油脂生产生物柴油，在一定程度上能够缓解柴油市场供应严重的矛盾。此外，废旧物还是制造肥料的宝贵资源。使用撕碎机生产出的肥料具有营养均匀、施用便利、便于运输等特色。废物从物理组成上看首要包含米、面粉、食物残渣、蔬菜、果皮、植物油、动物油、肉骨、鱼刺、蛋壳等。从化学组成上来看，废物包含有机物质、无机盐和水三大类。其中有机物质首要包含淀粉、纤维素、蛋白质、脂类等；无机盐中氯化钠的含量较高，还含有一定量的钙、镁、钾、铁等微量元素。

能够看出，废物中营养物质丰厚，具有很高的资源再使用价值。有关数据标明，餐饮业餐厨废物中水分含量为80％以上；干物料中的粗脂肪含量约为25％，是大豆的1.5倍。粗蛋白含量约为25％，是玉米的２倍。随着人们水平的进步，废物中的有机营养成分含量在不断添加。废物中有机质含量极高，营养成分丰厚，配比均衡，十分适合微生物成长，在撕碎机处理后，是抱负的厌氧消化产沼气的发酵基质。厌氧消化后产生的沼气是清洁能源，固体物质被消化今后能够得到高质量的有机肥料和土壤改良剂。在有机物质转变成甲烷的过程中实现了废物的减量化，使后续处置及运输所需的本钱也随之下降。

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